甜美芳香的草莓软曲奇饼干做法广东趣园食品小编教你哦-j9国际官网

大家都喜欢吃草莓吗?反正j9国际官网-j9九游国际真人j9国际官网-j9九游国际真人小编喜欢，草莓的芳香多汁，简直是吃的停不下来好不，今天小编教大家做一款草莓软曲奇饼干，两者合二为一会碰撞出什么样的火花，大家赶紧学起来吧，草莓和曲奇的结合会让大家有意想不到的收获哦。

材料：草莓糖水50g，低筋面粉110g、泡打粉1茶匙、食用油50g、香草精1滴。

1、先准备草莓糖水啦~取新鲜草莓半斤切丁后放入碗中，再加入约120g的白糖，搅拌均匀后，用保鲜膜封好，放入冰箱腌2个小时后，草莓出了红红的汁水，就成了草莓糖水了。如果嫌不够浓郁，还可以取部分渍好的草莓块，挤压出汁，让糖水种的草莓味道更加浓郁~。

2、碗中放入备好的50g草莓糖水，50g食用油和香草精混合；

3、将低筋面粉和泡打粉过筛加入步骤2混合好的液体中；

4、将步骤2、3中的干湿料用刮刀搅拌均匀，装入裱花带备用；

5、将烤箱180度预热，烤盘上铺好锡纸，将搅拌好的草莓面糊挤到锡纸上，然后放入烤箱烘焙10分钟即可。

这款饼干做法简单，是道很省心的菜单，成品草莓味道浓郁，口感很好，但是下回试着把食用油部分调整成黄油或者其他的试试，看看是不是可以增加一些奶香味道~烹饪的乐趣就在于不断地实验新想法