选择好的月饼厂家需要注意哪方面的事项-j9国际官网

月饼是具有中国特色一种食物，是具有历史文化传承的中秋节必备的食品，月饼圆圆的，象征着团圆美好的祝愿。所以很多的休闲食品商店，连锁超市以及月饼专卖店的生意在中秋节期间都是不错的，中秋节买月饼不仅是给自己吃的，我们还送给亲人朋友，所以月饼礼盒更受欢迎。那么怎样选择好的月饼厂家是非常重要的，今天小编就为你介绍几点选择的诀窍。

第一，选择好的月饼厂家，品牌很重要，月饼是中国人的传统糕点，每年的中秋节是月饼的销售高峰期。选择好的月饼品牌，月饼口感好，品质有保证。

第二，选择好的月饼厂家，口碑好，会带来更好的经济效益，采购这里的月饼，也是更加让人放心的，一方面，口碑好，市场的占有率是比较高的，不用大规模的宣传，就会有很多的消费者。另一方面，口碑好，月饼的味道肯定是比较美味的，以及里面的馅都是比较丰富的。

月饼分为四大类，有广式月饼，京式月饼，苏式月饼，滇式月饼这几种，也可以说这几种月饼按区域东南西北来划分。南方以广式月饼为主，广式月饼也是这几种月饼中销量最好的，广式月饼以皮薄馅多，口感清香为特点，深受人们的喜爱，海外华人，外国友人都喜欢广式月饼，广式月饼举世闻名。

广式月饼中以莲香楼为经典品牌，广州酒家的月饼，趣园2015年携趣园六星赏月月饼和广州酒家一同参加了中华名饼品鉴大会，共同荣获了中华名饼的称号。

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