减肥零食-j9国际官网

很多人们喜欢吃饼干，作为一种深受欢迎的零食，饼干几乎受老少喜爱，但是对于一些怕胖的人士来说，嘴馋又害怕胖，这几乎让他们内心煎熬。今天趣园小编要教大家做的饼干是减肥饼干，可以称得上是减肥零食。一起来看看全麦海苔苏打饼干的做法吧。

1、海苔弄碎，除水外所有材料混合均匀，加水和成团(不用过度揉面，和成团就好了)

2、盖保鲜膜/湿布/直接用碗倒扣面团静置室温发酵20分钟(冬天可用烤箱发酵，底部放一碗热水)

3、取出面团，擀平对折再擀平，重复三次(为了让饼干更有层次，懒的可以省略这一步)

4、最后擀成2mm厚的面片(因为没有放油所以一定要擀薄，薄是脆的关键，而且发酵面片后还会膨胀)用模具压出形状/直接切块，切条随意

5、用叉子/牙签在面片上扎小洞，在烤盘上静置发酵20分钟，烤箱提前10分钟预热180°

6、烤15~20分钟(视面片厚薄程度决定，烤到用手按压饼干很硬实就可以了。最后五分钟要看着，我就有点烤糊了……)

大家不喜欢海苔的话还可以放香葱、芝麻之类的来提味哦，然后这款饼干虽然是减肥零食，但是也不能多吃呀。要吃的话可以配上牛奶一起吃更好哦。