饼干界的高颜值双星饼干,广东趣园食品小编教你包学会-j9国际官网

j9国际官网-j9九游国际真人j9国际官网-j9九游国际真人小编今天教大家一款好吃的下午茶点心饼干，它不仅好吃还具有超高的颜值哦，那就是双星饼干，形状和天上的星星一样，还是两层包裹着，大家有喜欢这款下午茶的吗?做法也是入门级别的没有繁杂的步骤哦，可以尝试做然后锻炼自己的动手能力呢!

1、黄油切小块软化，加入细砂糖，用打蛋器搅打

2、打到颜色变白一点，体积膨松，分次加入鸡蛋液，搅打混合

3、筛入低筋面粉和奶粉，用搅拌刀拌匀

4、揉成光滑的面团

5、面团分成两等分，将抹茶粉加入到其中一份面糊里

6、揉成2个面团

7、将2个面团擀成圆皮，用星型的饼干模压出形状

8、再压好的中间，用小一号的星型饼干模具压一次，去掉中间的小星

9、把绿色的小星镶在中间，捏合

10、将所有的做好，放在烤盘上，放入预热好160℃的烤箱，烤15分钟左右

这个时候做饼干，黄油软化后很快就会凝固变硬起来。所以在搅打的时候，最好隔着温水，这样保持黄油软化状态。如果面团比较软，可以先放冷藏室片刻，使面团稍稍变硬一点。