广东j9国际官网-j9九游国际真人小编在经过周末的休息之后,自己动手制作了一款相对比较健康的饼干,大家都知道饼干虽然很好吃,但是有着很高的卡路里,糖分和脂肪,导致了饼干一直被告诫不能多吃,吃多了不健康,小编做的燕麦饼干相对来说是健康的食物,大家可以放心的做着吃。
材料: 速食燕麦片50g、低筋面粉50g、细砂糖25g、红糖50g、植物油50ml、全蛋液25ml、泡打粉1/2勺
做法:
1、植物油中放入细砂糖及红糖
2、小火加热至糖类融化,加入速食燕麦片
3、趁热用勺子搅拌均匀
4、分次加入蛋液
5、用打蛋器搅打均匀
6、将低粉和泡打粉一同筛入
7、用橡皮刮刀以切拌的方式和成面团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时
8、冷藏后的面团分成15g的小面团,揉圆、按扁,烤箱160度预热,烤25分钟左右,熄火后焖10分钟。
这款燕麦饼干可是很解馋哦,没有很高的糖分和脂肪,粗粮燕麦占了很大的部分,导致饼干有着很低的卡路里。
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